Ломая стереотипыКак «Промрыба» раздвигает привычные границы

«Промрыба» в Зеленоградске давно покорила всех любителей необычной шавермы, свежей рыбы и морепродуктов. Недавно «Промрыба» открылась в Калининграде, но уже в новом формате — это полноценный ресторан быстрого питания по системе самообслуживания.

Интерьер сделан профессионально и со вкусом. Создатели позаботились, чтобы гостям было удобно и интересно. Ресторан оформлен в морском стиле, а атмосферу создают детали: рыбацкие сети, деревянные вёсла, глиняные люстры ручной работы и тематические рисунки на стенах. Урнами для сбора мусора служат кёнигсбергские баки, датированные довоенным периодом. Вглядываясь в детали, можно обнаружить глиняные рыболовные грузила от сетей, старый рыбацкий якорь и много уникальных элементов, с удивительной точностью расставленных на своих местах. Заведение делится на несколько функциональных зон на любой случай. На улице работает летняя терраса, воссоздающая атмосферу пикника в центре города.

Ещё одна особенность «Промрыбы» — искренний сервис. Да, здесь нет официантов, но кассир всегда расскажет и подскажет, что выбрать. А вместо безликого номера заказа вас пригласят за блюдом по имени, прозвищу или вымышленному псевдониму. И это бывает весело!

Главная особенность «Промрыбы» — хороший продукт с простым и понятным вкусом. Для приготовления используют только свежие морепродукты, натуральные овощи и фирменные соусы. Никаких консервов и полуфабрикатов! Яркий пример — уже полюбившаяся гостям лапша с морепродуктами на плотном креветочном бульоне.

Ассортимент в калининградской «Промрыбе» заметно шире, чем в Зеленоградске. К примеру, в меню вошли раки и крабы, причём порции очень щедрые, а цены — разумные. Это одно из редких мест, где можно заказать целую клешню и по-настоящему наесться крабового мяса. Есть и шаверма с крабом — удобный и сытный формат с большим количеством натурального крабового мяса, а не крабовых палочек.

Классической строганины в меню нет, зато есть блюдо под звучным названием «поебуриха» — именно так готовят и называют рыбу в море. Это рубленая пеламида с луком и специями, которая оригинально подаётся в горячей булочке для бургера. Получается просто, вкусно и удобно — некий симбиоз бургера с местным колоритом. В дополнение к блюду можно взять натуральный ягодный морс собственного производства или свежевыжатый сок, а совсем скоро появится более широкий и интересный ассортимент напитков. Создатели придумали для гостей ещё несколько ярких новинок и смелых решений, но не будем раскрывать все карты — заходите и убедитесь сами.

Калининград,
Ленинский проспект, 18

Erid: 2Vfnxx8o8He
Реклама. ИП Лазарева Алена Олеговна, ИНН: 390408162564