«Пумперникель-2023»Как мы вручали анкеты для закрытого голосования калининградским рестораторам
- Поток
- 03 нояб. 2023
Уверенно врываемся в заключительный этап премии на официальном автомобиле — бизнес-седане Chery Arrizo 8! Рассказываем и показываем, как прошёл этап закрытого голосования и вручение анкет финалистам. Загляните за кулисы ресторанной премии «Пумперникель-2023»
Ресторанная премия «Пумперникель-2023» вышла на финишную прямую. Позади масштабное онлайн-голосование среди любимых кафе, ресторанов, баров, кофеен, фестивалей — и всё это в 15 номинациях. Пятёрки участников в каждой номинации, набравшие наибольшее количество голосов, прошли в следующий этап — закрытое голосование. Теперь лучших определяют сами рестораторы, чьи проекты прошли в список финалистов. Обязательное условие — за своё заведение голосовать нельзя! Список финалистов опубликован по ссылке.
Оказаться в финале быстро и с комфортом нам помог официальный автомобиль ресторанной премии «Пумперникель-2023» — элегантный седан бизнес-класса с роскошным дизайном, просторным кожаным салоном и продвинутой системой безопасности Chery Arrizo 8. Именно на нём мы отправились по заведениям города, чтобы лично вручить финалистам анкету закрытого голосования. Смотрите, как это было, в наших роликах!
Заветные конверты с анкетой для закрытого голосования получили все финалисты премии «Пумперникель». Среди них — пекарни «Булочки ранней пташки» и ВДНХ, «Круассан-кафе», бары «У вас Горизонт завален» и LMF, рестораны «Хмель», «Угли» и Napoli, а также кофейня Elevator.
На третий день мы на Chery Arrizo 8 отправились в путешествие по области. Сначала заехали в ресторан «Усадьба», а затем оказались в Зеленоградске, где вручили конверты представителям ресторанов OBLAKA, «Телеграф» и «БАЛТ».
На сладкое мы оставили бар «Джентлмены» в Рыбной деревне, «Сачмэли», Kavkaz, Branch & Bowl и Matsu Izakaya, а ещё заехали в Кафедральный собор и вручили анкету организаторам фестиваля «Неделя еды и музыки».
Этап закрытого голосования продлится до 10 ноября. К этому моменту мы подсчитаем голоса и определим победителей в 15 номинациях, а также три заведения, которые рестораторы считают достойными претендентами на звание «Лучшего ресторана». Победителя в главной номинации премии по традиции выберет независимое жюри экспертов сферы HoReCa. Они лично посетят и оценят три ресторана-финалиста. В этом году в состав жюри войдут спикеры образовательной программы мероприятия Restaurant & Kitchen Management, которое состоится в Калининграде 14-15 ноября — накануне торжественной церемонии вручения премии «Пумперникель».
