Пумперникель — первый этап завершен50 лучших заведений города выбраны

Фото недоступно

56 дней и ночей наши читатели и гости калининградских кафе и ресторанов выбирали лучших. И, наконец, мы знаем их имена. «Твой Бро» публикует 50 лучших заведений города и рассказывает, какой путь предстоит пройти участникам премии дальше

В ночь с 25 на 26 января первый этап премии «Пумперникель 2017/2018» был официально завершен. Почти два месяца рестораторы доказывали, что именно они достойны быть в нашем списке. А вы, не жалея себя, проверяли, как много можно съесть в каждом заведении.

Признаемся, в этот раз за гонкой было следить особенно интересно. До последней минуты мы гадали, кто же будет победителем. Обладатель звания «Народный победитель» прошлого года - Konigsbacker - в этом году уступил победу производителю другой хлебной продукции — пиццы: «Папаша Беппе» опередил «Додо пиццу» всего на два голоса. Это была битва настоящих пиццеманов.

Учитывая, что в этом году мы изменили правила игры и отдать за любимое заведение можно было только 3 голоса с одного аккаунта в неделю, — общее количество проголосовавших составило около 9 тысяч людей.

И главный вопрос, который навис над премией сразу после закрытие голосования: «Что будет дальше?» Рассказываем. В феврале все рестораторы, чьи заведения попали в «топ-50», проведут свое внутреннее голосование, они и определят «Ресторан года» – со следующей недели мы разошлём бланки, в которых, помимо главной номинации, будут ещё три: «Дебют года», «На ход ноги» и «Ресторанная легенда». Также будут выбраны победители в трёх специальных номинациях от редакции, которые мы пока будем держать в секрете и раскроем только на церемонии вручения премии (она ещё состоится).

В начале лета увидели свет два ресторанных гида — на английском и русском языках. Они посвящены Чемпионату мира по футболу 2018 и были удобны не только для нас — жителей города, но и для всех болельщиков, которые хотели бы запомнить Калининград только с хорошей стороны. Надеемся, каждый из вас подержал этих глянцевых красавчиков в своих руках.

Те самые заведения, которые попали в ТОП-50 по результатам первого этапа «Пумперникеля 2017/2018»

Фото недоступно

 

Список Топ-50 в алфавитном порядке

1 Angel

14 Villa Ченто

27 Калининград-Ташкент

40 Тироль

2 Bravo Italia

15 Альтримо

28 КартоФан

41 Токио

3 Bus station

16 Амбар

29 Круассан-кафе

42 У быков

4 Central Perk

17 Бон-Бон

30 Лондон

43 Улицы

5 Delimeal

18 Борщ & Сало

31 Мама Мия

44 Фьюжн Экспресс

6 Forest

19 Брикас

32 Монте Капучино

45 Хмель

7 Granvel

20 Британника

33 Ноев ковчег

46 Хофбург

8 GS Coffeshop

21 Быков бар

34 Папаша Беппе

47 Чебуречная на 20 км

9 Konigsbacker

22 Да

35 Пармезан

48 Чеснок

10 Langendorf

23 Додо Пицца

36 Пеперончино

49 Штайндамм 99

11 Port-o-coffee

24 Джелатерия Лабар

37 Прачечная

50 Эривань

12 Resto-Presto

25 Ельцин

38 Сэр Фрэнсис Дрейк

 

13 TastyLab

26 Заря

39 Табаско

 

А еще примечательно, что при активной подготовке к Чемпионату в других городах-организаторах мы не нашли похожих изданий, упрощающих гастрономическую жизнь туристам. Гостям Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода или Сочи для поиска «удачных» мест придется прошерстить весь интернет. В Калининграде, помимо «Твоего Бро» и «Балтийского Бродвея», вопросом ресторанной навигации занялось и министерство культуры и туризма. 

Генеральный партнер голосования ресторанной премии «Пумперникель 2017/2018» - Metro Cash&Carry, надежный партнер и поставщик любых кафе, баров и ресторанов. Metro – это комплексные решения для профессиональной кухни: от широкого ассортимента продуктов и готовых блюд до посуды, теплового и электромеханического оборудования.

Фото недоступно

Кто попал в ТОП-50 в прошлый раз, можно узнать тут.