Ресторан месяцаУголок Греции в Калининграде

Уголок Греции в Калининграде

Где попробовать настоящую мусаку и что такое греческий крем-салат

В конце 2020 года на улице Карла Маркса открылся первый в Калининграде аутентичный ресторан греческой кухни El Greco. Совладельцем и бренд-шефом стал греческий потомственный ресторатор Димитриос Казанцидис с 25-летним опытом работы в Европе. В роли шеф-повара выступает его брат Алексиос Цангалидис, поэтому можно не сомневаться — все блюда на сто процентов греческие.

Меню El Greco недавно обновилось. Теперь оно включает более ста позиций. Среди них легендарная мусака, сочный гирос, халуми на гриле, огромное разнообразие рыбы и морепродуктов. Некоторые позиции нельзя найти ни в одном ресторане Калининграда. Например, только здесь подают закуску с интригующим названием «крем-салат» — густой соус на основе греческого йогурта, сыра фета или печёных овощей, который намазывают на хлеб. Особой популярностью у гостей пользуется мясо ягнёнка на гриле, оно подаётся с соусом дзадзики и питой. А тем, кто никогда не пробовал греческую кухню, стоит заказать мезе — ассорти из традиционных закусок.

Одна из главных особенностей греческой кухни — большое количество овощей и фруктов, поэтому к их качеству здесь особенно требовательны. Гости могут не сомневаться, что даже зимой в знаменитом салате «Хорьятики» будет ярко чувствоваться вкус помидоров, огурцов и болгарского перца. Запечённые овощи станут отличным гарниром к свежей рыбе и сочным стейкам, а вегетарианцы и веганы смогут выбирать из множества блюд без мяса и животных продуктов в их составе. Многие блюда подойдут и детям. Кстати, для них в ресторане есть большая игровая комната.

Стоит отметить, что 80% всех используемых на кухне ингредиентов привозят из Греции. Также локальные продукты представлены в лавке El Greco. Посетители могут купить оливки и маслины, сыры, оливковое масло, греческие соусы и традиционные сладости, такие как халва и лукум. Поэтому если после посещения ресторана вы влюбитесь в греческую кухню (в чём можно не сомневаться), то легко сможете забрать её частичку к себе домой. А если придёте за покупками днём, то ещё и сэкономите: с 11:00 до 15:00 действует скидка 15%*. Она распространяется на всё меню, напитки карты бара и продукты лавки. Такую же скидку вы получите при заказе блюд навынос.

Калининград, ул. Карла Маркса, 18
Тел.: +7 (4012) 611-116 (доставка** и бронь), +7 (4012) 611-879 (лавка продуктов)
@elgreco39
elgreco39.ru

Калининград, ул. Карла Маркса, 18Тел.: +7 (4012) 611-116 (доставка** и бронь), +7 (4012) 611-879 (лавка продуктов)@elgreco39elgreco39.ru

Фото: Татьяна Мозжухина

Все упомянутые напитки являются безалкогольными

* Срок действия акции с 1 апреля по 31 мая 2021 года. Подробности уточняйте по указанным телефонам.

** ООО «ГРЕК ПАЛАС», Калининград, ул. К. Маркса, д. 18, литер Б, этаж 3, каб. 45. ОГРН 1203900005870