Рекомендации октября – место, человек и блюдо месяцаВыбор художницы Ольги Дмитриевой

Библиотека им. А. Чехова для меня — место силы. Много лет те или иные события приводят меня в это здание на Московском проспекте. Сначала я там присутствовала в качестве директора Информационного центра для женщин. Мы консультировали женщин, которые обращались по вопросам защиты своих прав. Потом, спустя 10 лет, вдруг я участвую в турнире прозаиков, любителей малого жанра, ироничного рассказа, под названием «Внучата Антоши Чехонте». С циклом «Повседневная жизнь калининградских художников. Заметки наблюдателя» занимаю третье место.

Про Грету Димарис я впервые услышала на конкурсе творческих проектов для Куршской косы. Она представила тогда инсталляцию «Дорога» для Королевского бора. Потом познакомились вживую на какой-то тусовке, и я сразу почувствовала: «Наш человек!» В нашем городке вечная проблема с людьми, и появление нового лица в нашем культурном пейзаже я всегда приветствую. А Грета сразу как-то включилась и поняла наш город, начала водить экскурсии по Нижнему озеру, рассказывать о Гофмане. Что, конечно, не могло меня не порадовать, я — сама страстный пропагандист нашего культурного наследия, пусть оно и невелико, и порой его состояние удручает. Потом, смотрю, Грета уже рассказывает о районе Амалиенау, о Ратсхофе.

Казалось бы, судак. Банальней не придумаешь, да и рыба не королевская. Казалось бы, булгур. Тоже невесть что сложное. Или шпинат — простенькая трава. Однако в кафе «Штайндамм, 99» всё это вместе превратили в шедевр. Причём сначала судак с гарниром и шпинатным соусом попробовал весьма привередливый американский миллионер, за которого моя однокурсница сподобилась выйти замуж. Он весьма скептически был настроен, объехав весь мир, и узнавал его исключительно по мишленовским ресторанам. Внешний вид заведения его тоже не впечатлил. Он, как мне рассказывали, сначала даже отказывался туда зайти. Но когда он попробовал судака, его восторгу не было предела.